L’avocat est souvent appelé un super aliment. Ses bienfaits pour la santé sont nombreux et sa polyvalence en fait un complément essentiel à tout régime.
Le fruit peut varier en termes de taille, forme, poids et couleur, mais vous ne pouvez pas vous tromper, quel que soit le type que vous mangez. Les avocats deviennent maintenant une option très populaire pour les personnes qui cherchent à améliorer leur santé, et parce qu’ils sont très faibles en glucides , les avocats sont un choix alimentaire idéal pour les personnes atteintes de diabète. Et bien sûr, ils sont délicieux.
Voici ce qu’il se passe si vous mangez de l’avocat tous les jours.
1. Les raisons pour lesquelles vous devriez manger de l’avocat tous les jours
Les fruits sont une source exceptionnelle de vitamines et de minéraux essentiels, et ils ont une teneur élevée en fibres. Les fruits fournissent également une gamme variée d’antioxydants bénéfiques pour la santé, y compris des flavonoïdes. Une alimentation riche en fruits peut réduire le risque de développer une maladie cardiaque, un cancer, une inflammation et un diabète.
L’avocat est un fruit qui est apprécié par beaucoup et qui est bon pour la santé.
Les avocats sont des fruits uniques originaires des hautes terres du Mexique, du Guatemala et de la côte pacifique de l’Amérique centrale. Ils sont un aliment de base dans les régimes où les viandes grasses, le poisson ou les produits laitiers sont limités. En fait, l’avocat est souvent utilisé comme substitut de la viande dans les sandwichs. Ils sont également utilisés dans les milkshakes en Asie de l’Est.
En raison de leurs avantages nutritionnels, les avocats sont un bon complément à votre alimentation quotidienne. En outre, il existe de nombreux plats savoureux à base d’avocat. Voici un aperçu des raisons pour lesquelles vous devriez manger des avocats tous les jours et quelques recettes faciles à préparer à partir du fruit.
2. Avantages de manger quotidiennement des avocats: Amélioration du taux de cholestérol
Les avocats ont de nombreux avantages cardiovasculaires. La consommation d’un avocat par jour abaisse le LDL ou le mauvais cholestérol. De plus, il diminue également le nombre de particules LDL et le rapport LDL / HDL (bon) cholestérol. Ainsi, on pourrait affirmer que les avocats peuvent protéger le cœur de la même manière que l’huile d’olive et les noix dans le régime méditerranéen.
3. Conduit à une meilleure digestion
L’ajout d’avocat à votre régime alimentaire quotidien peut aider à prévenir la constipation et à maintenir une digestion saine. Ceci est dû à la raison pour laquelle 1 avocat contient environ 10 grammes de fibres alimentaires (selon la taille). La teneur en fibres des avocats vous permet également de vous sentir rassasié pendant plus longtemps.
4. Protection contre les maladies et les infections
Les avocats sont riches en vitamines B, qui aident à prévenir les maladies et les infections. Ils sont également riches en vitamines C et E, ainsi qu’en produits chimiques végétaux naturels qui peuvent aider à prévenir le cancer.
5. Aide à mieux dormir et donne à votre peau un éclat naturel
Les avocats sont riches en magnésium qui est un nutriment anti-stress et améliore la qualité de votre sommeil. De plus, les avocats donnent à votre peau un éclat naturel grâce à leurs vitamines liposolubles et à leurs acides gras monoinsaturés.
6. Recettes rapides et savoureuses – Cornichons à l’avocat
- Dans une petite casserole à feu moyen, mélanger 1 tasse de vinaigre blanc, 1 tasse d’eau, 1/3 tasse de sucre et 1 c. saler et porter à ébullition en remuant fréquemment. Une fois le sucre et le sel dissous, laissez refroidir.
- Dans un bocal, placez 1 c. flocons de piment rouge, 1 gousse d’ail écrasée, 5 brins de coriandre et 2 avocats (pelés et tranchés finement). Verser le mélange de décapage refroidi dans le pot et sceller hermétiquement avec un couvercle.
- Réfrigérer au moins 3 heures avant de servir.
7. Avocat farci à la grecque
Pour le mélange de salade: Dans un bol moyen, mélanger 8 tomates cerises (coupées en deux), 2 c. oignons rouges finement hachés, 2 c. olives grossièrement hachées, 1/2 concombre (en cubes), 1/4 tasse de feta (en cubes), 2 c. huile d’olive et 1 cuillère à soupe. jus de citron. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Retirez les moitiés de 2 avocats en laissant environ une petite bordure. Couper l’avocat enlevé en petits morceaux et incorporer à la salade préparée.
Remplissez généreusement chaque moitié d’avocat du mélange de salade grecque et servez immédiatement.
8. Salade d’avocat et de tomates
Dans un petit bol, fouetter ensemble 1/4 tasse d’huile d’olive, 2 c. jus de citron vert et 1/4 c. cumin. Assaisonner la vinaigrette avec du sel et du poivre.
Dans un grand bol de service, mélanger 3 avocats (coupés en cubes), 3 tasses de tomates cerises (coupées en deux), 1 concombre (coupé en dés), 1/3 tasse de maïs sucré, 1 jalapeno émincé et 2 c. coriandre hachée. Mélanger doucement avec la vinaigrette et servir immédiatement.
9. Houmous à l’avocat
Combinez 2 tasses de pois chiches en conserve, 2 avocats (pelés et coupés en dés), 1/3 tasse de tahini, 1/4 tasse de jus de lime, 2 gousses d’ail, 3 c. huile d’olive et 1/4 c. cumin dans le bol d’un robot culinaire et assaisonner avec un peu de sel. Mélanger jusqu’à consistance lisse.
Verser le mélange dans un bol de service et garnir de 1 c. coriandre hachée et 1 c. flocons de piment rouge. Arroser d’huile d’olive si désiré et servir
