Nous savons tous que les amandes sont saines. En fait, ils font partie des produits alimentaires les plus sains au monde. Ils nourrissent le cerveau, ils sont bons pour le cœur, renforcent la mémoire et la concentration – ce sont les propriétés les plus fréquemment mentionnées des amandes. Cependant, il y en a un que presque personne ne connaît et qui peut surprendre beaucoup de gens. Consommer des amandes pour maigrir ? Et Quand les amandes vous aident à perdre du poids ?
Amandes: un produit très nutritif
Les amandes appartiennent au groupe des produits les plus nutritifs. Et il y a des raisons à cela. C’est une excellente source de protéines, elle devrait donc être constamment présente dans l’alimentation des végétaliens et des végétariens. Les amandes fourniront également une grande dose d’acides gras insaturés et de fibres insolubles. Ils sont également une véritable mine de minéraux, dont le magnésium (100 g d’amandes satisfont environ 60 % de la demande quotidienne de cet élément), le calcium, le zinc, le potassium, le phosphore. Les amandes contiennent également des vitamines, en particulier la vitamine E, les vitamines B (y compris les vitamines B2, B3, B6, l’acide folique).
Le pouvoir des vitamines, des minéraux et des acides gras insaturés fait des amandes un effet bénéfique sur tout le corps. Cependant, peu de gens savent qu’ils favorisent la perte de poids. Plus de 50 % se composent de matières grasses (100 g d’amandes représentent environ 590 kcal). Comment est-il possible que les amandes caloriques soient recommandées dans le régime alimentaire des personnes qui se soucient de leur silhouette ?
Les amandes sont propices à … L’amincissement
Les amandes sont les meilleures amies du perte du poids, surtout qu’ils réduisent également les graisses. C’est, entre autres grâce à la forte teneur en acides gras insaturés. Et les graisses saines, en plus de soutenir le travail du cœur, d’abaisser le niveau de « mauvais » cholestérol et d’assurer la santé des cheveux, de la peau et des ongles, ont également un effet positif sur le métabolisme – régulent le métabolisme et empêchent l’accumulation de graisse.
Il convient également de rappeler que les amandes suppriment la faim et assurent une sensation de satiété pendant longtemps. C’est, entre autres en raison de la présence de graisses saines, mais aussi de fibres et de protéines.
Quand les amandes vous aident à perdre du poids ?
Pour que les amandes vous aident vraiment à perdre du poids, nous devons répondre à une condition : les consommer avec modération. Si nous en mangeons trop, ils contribueront à un excès de poids. La question se pose donc : combien d’amandes par jour pouvez-vous manger « en toute sécurité » ? Selon le Dr Plumey. Selon les nutritionnistes, nous devrions nous limiter à un maximum de 30 pièces par jour. Il convient également de ne pas les considérer comme une collation supplémentaire, mais de les remplacer par d’autres produits. Nous devons également nous rappeler de manger les amandes crues et de préférence trempées dans l’eau plus tôt (cela activera de nombreuses enzymes et les amandes seront douces et plus faciles à digérer).